Taboulé de chou-fleur : recette simple et rapide
Le chou-fleur cru, finement râpé, imite à merveille la texture de la semoule dans ce taboulé
Recettes d’entrées
Les entrées, c’est bien plus qu’un simple début de repas : ce sont ces petites bouchées et ces assiettes colorées qui donnent le ton et mettent l’eau à la bouche avant même le plat principal ! Dans cette catégorie, vous trouverez une belle sélection de recettes d’entrées pour toutes les occasions, des verrines légères et fraîches aux terrines généreuses, en passant par des tartares raffinés et des soupes réconfortantes. Que vous cherchiez à épater vos invités lors d’un dîner festif ou simplement à varier les plaisirs au quotidien, suzycook vous accompagne avec des idées savoureuses, faciles à réaliser et toujours pleine de gourmandise.
Sucettes apéritives au fromage : recette simple et rapide
L’apéritif se réinvente sur un bâtonnet : les sucettes au fromage débarquent sur les tables et
Carottes et betteraves au yaourt et à la cannelle
Sur les étals de fin d’automne, carottes et betteraves se côtoient avec leurs couleurs franches et
Recette facile : dip de jambon cuit maison
L’apéritif maison traverse une petite révolution silencieuse, et le dip de jambon cuit en est le
Taboulé aux herbes et crevettes : recette simple et savoureuse
L’été ramène toujours la même question sur les tables de la rédaction gourmande : comment transformer
Oeufs mayonnaise à la poutargue : une recette simple et délicieuse
L’œuf mayonnaise, star discrète des bistrots français, s’offre ici une parure de prestige avec la poutargue,
Salade d’aubergines simple et délicieuse
L’aubergine grillée a cette capacité rare à devenir fondante et presque crémeuse sous une peau légèrement
Recette facile : sando aux œufs maison
Le sando tamago, ce sandwich japonais aux œufs vendu dans toutes les supérettes de Tokyo, a
Soupe de poireaux : recette facile et rapide
Dans les cuisines familiales comme sur les plateaux de reportages culinaires, la soupe de poireaux reste
Salade de lentilles : recette simple et savoureuse
Sur les étals de printemps comme dans les cuisines pressées de la semaine, la salade de
Recette : thon au guacamole simplissime
Trois ingrédients, deux minutes de cuisson et zéro prétention : ce thon au guacamole fait partie
Granola salé maison : recette facile et rapide
Dans les rayons bio, le granola salé s’affiche désormais à des prix qui donnent le vertige
Recette de biscuits italiens au parmesan et romarin
Dans les trattorias du nord de l’Italie, on ne laisse jamais une bouteille de vin sans
Salade de l’oncle Jean : recette simple et savoureuse
Dans les cuisines familiales françaises, certaines recettes traversent les générations sans jamais prendre une ride. La
Salade de saint-jacques : recette simple et délicieuse
Sur les étals, les noix de saint-jacques annoncent la fin de l’année avec leur chair nacrée
Recette d’œufs mollets au fromage
L’œuf mollet au fromage est de ces petits plats qui donnent l’impression d’être un geste de
Chips de pain libanais : recette facile et rapide
Dans les rues de Beyrouth, rien ne se perd : le pain libanais rassis se transforme
Recette de crostini à la purée de poivrons
Sur les tables d’apéritif, le crostini à la purée de poivrons fait figure de petit ambassadeur
Œufs cocotte à la truffe : recette simple et gourmande
Sous sa fine croûte de crème qui frémit à peine, l’œuf cocotte à la truffe appartient
Salade de légumes simple et rapide
Dans les cuisines pressées de la semaine, la salade de légumes reste une valeur sûre que
Crème de foies de volaille : recette simple et savoureuse
Dans le répertoire des entrées françaises, la crème de foies de volaille occupe une place à
Crème de carottes au gingembre : recette facile et savoureuse
L’automne ramène sur les étals des carottes gorgées de sucre, et c’est précisément ce moment que
Recette facile : feta marinée maison
La feta marinée maison, c’est le genre de petit geste qui transforme un simple fromage de
Mozzarella au basilic : recette simple et savoureuse
Trois ingrédients, cinq minutes de préparation et pourtant un classique indétrônable de la cuisine italienne :
