La friteuse à air chaud est devenue un incontournable des cuisines connectées, et Philips l’a bien compris avec sa Série 5000. Format XXL, écran tactile, compatibilité Alexa : ce modèle HD9285/90 promet de conjuguer capacité et technologie. Reste à savoir si ces arguments tiennent la route au quotidien, une fois sortis du carton.
🔍 Les caractéristiques techniques permettent d’évaluer si ce format XXL correspond réellement aux besoins de votre foyer.
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PHILIPS Air Fryer Série 5000 7.2L - Connecté - 16 fonctions de cuisson, format XXL de 7,2L/1,4kg, technologie RapidAir, -90% de matières grasses, écran tactile, facile à nettoyer, noir (HD9285/90)TENDRE ET CROUSTILLANT - Avec son design unique en forme d'étoile, la technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour obtenir de délicieux plats croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec peu ou pas d'huile ajoutée. TAILLE XXL POUR TOUTE LA FAMILLE - Préparez facilement jusqu'à 6 portions à la fois grâce au panier de 1,4kg et à la cuve de 7,2L. CUISSON EN UN SEUL GESTE - Ecran tactile avec 8 programmes prédéfinis pour les snacks surgelés, les frites fraîches, la viande, le poisson, les cuisses de poulet, les gâteaux, les légumes grillés, ou le maintien au chaud. 16 FAÇONS DE CUISINER - Des possibilités infinies ! Faites cuire, griller, rôtir, toaster, déshydrater, décongeler, réchauffer, maintenir au chaud, et plus encore ! RECETTES PERSONNALISEES - Explorez des centaines de recettes savoureuses et envoyez-les directement à votre friteuse à travers l'application HomeID. Créées par des experts pour une cuisine facile et saine, incluant des options végétaliennes et végétariennes.199,99 €175,82 €-12%
Format XXL 7,2L : pour quel foyer est-elle vraiment adaptée ?
Avec sa cuve de 7,2 litres et sa capacité de 1,4 kg, cette friteuse s’adresse clairement aux familles nombreuses ou aux personnes qui aiment cuisiner en grande quantité. Un poulet entier ou plusieurs portions de frites tiennent sans difficulté, ce qui évite de multiplier les fournées.
En revanche, pour un couple ou une personne seule, ce format peut sembler surdimensionné, tant en termes d’encombrement sur le plan de travail que de consommation électrique pour de petites portions. Le choix de la taille dépend donc avant tout du nombre de convives habituels.
Technologie RapidAir et 16 fonctions : quelle valeur ajoutée au quotidien ?
La technologie RapidAir assure une circulation d’air chaud homogène, garantissant une cuisson uniforme sans avoir à remuer les aliments en cours de route. Les 16 programmes préenregistrés couvrent la plupart des besoins : frites, viandes, poissons, pâtisseries, déshydratation.
Cette polyvalence permet de réduire, voire remplacer, plusieurs appareils de cuisine. Pour les utilisateurs qui cherchent à simplifier leur équipement sans sacrifier la variété des préparations, cette approche multifonction représente un argument de poids.
Écran tactile et connexion Alexa : compatibilité et usage réel
L’écran tactile facilite la sélection des programmes et le réglage de la température, qui varie de 40 à 200 degrés Celsius. L’intégration d’Amazon Alexa permet un pilotage vocal, un atout pratique lorsque les mains sont occupées ou salies pendant la préparation des aliments.
Toutefois, cette dépendance à une application et à un écosystème connecté peut rebuter les utilisateurs les moins à l’aise avec la domotique, ou ceux qui préfèrent des commandes purement manuelles et immédiates.
-90% de matières grasses : quelles limites à connaître avant l’achat ?
L’argument de la réduction des matières grasses reste vrai pour les préparations qui nécessitaient auparavant un bain d’huile, comme les frites maison. Les résultats sont généralement croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sans huile ajoutée.
Il convient toutefois de nuancer cette promesse marketing : elle s’applique en comparaison à une friture classique, pas à une cuisson à la vapeur ou au four traditionnel. Les attentes doivent rester réalistes sur ce point précis.
Entretien et nettoyage : un point décisif pour un usage fréquent
Le nettoyage est annoncé comme simplifié, un critère essentiel pour un appareil destiné à un usage régulier. Les paniers amovibles, généralement compatibles au lave-vaisselle, réduisent la contrainte d’entretien manuel après chaque utilisation.
Pour les foyers qui cuisinent quotidiennement avec cet appareil, cette facilité d’entretien pèse dans la balance au moment de choisir entre plusieurs modèles concurrents sur le marché des friteuses à air.

Bilan du test
Avantages
+ Grande capacité adaptée aux familles nombreuses
+ Technologie RapidAir pour une cuisson homogène
+ 16 fonctions de cuisson polyvalentes
+ Compatibilité Alexa pour un pilotage vocal pratique
+ Nettoyage facilité par les paniers amovibles
Inconvénients
– Encombrement important pour petits foyers
– Dépendance à une application pour certaines fonctions avancées
– Réduction de matières grasses à relativiser selon le mode de cuisson comparé
Fiche technique
Note de la rédaction 16/20
Notes des utilisateurs 4.6/5
Note de 4.6 pour 21724 utilisateurs
✅ Ce modèle s’adresse avant tout à ceux qui recherchent polyvalence et capacité, sans négliger la simplicité d’entretien au quotidien.
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PHILIPS Air Fryer Série 5000 7.2L - Connecté - 16 fonctions de cuisson, format XXL de 7,2L/1,4kg, technologie RapidAir, -90% de matières grasses, écran tactile, facile à nettoyer, noir (HD9285/90)TENDRE ET CROUSTILLANT - Avec son design unique en forme d'étoile, la technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour obtenir de délicieux plats croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec peu ou pas d'huile ajoutée. TAILLE XXL POUR TOUTE LA FAMILLE - Préparez facilement jusqu'à 6 portions à la fois grâce au panier de 1,4kg et à la cuve de 7,2L. CUISSON EN UN SEUL GESTE - Ecran tactile avec 8 programmes prédéfinis pour les snacks surgelés, les frites fraîches, la viande, le poisson, les cuisses de poulet, les gâteaux, les légumes grillés, ou le maintien au chaud. 16 FAÇONS DE CUISINER - Des possibilités infinies ! Faites cuire, griller, rôtir, toaster, déshydrater, décongeler, réchauffer, maintenir au chaud, et plus encore ! RECETTES PERSONNALISEES - Explorez des centaines de recettes savoureuses et envoyez-les directement à votre friteuse à travers l'application HomeID. Créées par des experts pour une cuisine facile et saine, incluant des options végétaliennes et végétariennes.199,99 €175,82 €-12%
Mon avis sur ce produit
Cette friteuse Philips Série 5000 séduit par sa capacité généreuse et sa polyvalence, idéale pour les foyers qui cuisinent en quantité. La connectivité Alexa ajoute un confort d’usage réel, même si elle ne sera pas indispensable pour tous. Un appareil cohérent pour qui cherche à simplifier sa cuisine sans multiplier les équipements.
💬 Comparer ces éléments avec vos habitudes de cuisine aide à déterminer si cet appareil correspond à votre usage.
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PHILIPS Air Fryer Série 5000 7.2L - Connecté - 16 fonctions de cuisson, format XXL de 7,2L/1,4kg, technologie RapidAir, -90% de matières grasses, écran tactile, facile à nettoyer, noir (HD9285/90)TENDRE ET CROUSTILLANT - Avec son design unique en forme d'étoile, la technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud pour obtenir de délicieux plats croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec peu ou pas d'huile ajoutée. TAILLE XXL POUR TOUTE LA FAMILLE - Préparez facilement jusqu'à 6 portions à la fois grâce au panier de 1,4kg et à la cuve de 7,2L. CUISSON EN UN SEUL GESTE - Ecran tactile avec 8 programmes prédéfinis pour les snacks surgelés, les frites fraîches, la viande, le poisson, les cuisses de poulet, les gâteaux, les légumes grillés, ou le maintien au chaud. 16 FAÇONS DE CUISINER - Des possibilités infinies ! Faites cuire, griller, rôtir, toaster, déshydrater, décongeler, réchauffer, maintenir au chaud, et plus encore ! RECETTES PERSONNALISEES - Explorez des centaines de recettes savoureuses et envoyez-les directement à votre friteuse à travers l'application HomeID. Créées par des experts pour une cuisine facile et saine, incluant des options végétaliennes et végétariennes.199,99 €175,82 €-12%
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GOURMETmaxx Air Fryer de 2,3L | Friteuse à air chaud avec minuterie & écran tactile | 8 fonctions & 7 programmes | Frire à économie d'énergie & presque sans huile dans ce mini-four - 1000 W [Noir]PRÉPARATION POLYVALENTE - Frire, griller, rôtir, cuire au four, griller, chauffer, maintenir au chaud et décongeler - 8 fonctions dans une friteuse à air chaud pour une créativité culinaire sans limite CUISINER SAINEMENT - Avec la circulation d'air chaud à 360°, les plats sont réussis pratiquement sans graisse supplémentaire - pour une alimentation consciente des calories sans renoncer au goût RÉGLAGE INDIVIDUEL DE LA TEMPÉRATURE - Thermostat réglable en continu jusqu'à 200 °C pour une cuisson précise des steaks, poissons, frites etc. MANIPULATION CONFORTABLE - La solide poignée Cool-Touch permet de remplir et de retirer le panier de friture en toute sécurité, sans risque de brûlure REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF - Grâce au revêtement antiadhésif, rien ne colle et le nettoyage se fait en un tour de main - pour un confort d'utilisation maximal






