Chips de pain libanais : recette facile et rapide
Dans les rues de Beyrouth, rien ne se perd : le pain libanais rassis se transforme
Recettes cuisine orientale : saveurs envoûtantes
La cuisine orientale, c’est des saveurs chaudes et généreuses. Retrouvez nos recettes de tajines, houmous et plats traditionnels, tous faciles à préparer à la maison.
Épinards à l’indienne : recette simple et savoureuse
Dans les cuisines indiennes, les épinards ne sont jamais un simple légume d’accompagnement : ils deviennent
Recette du foul : crème de sésame simplifiée
Sur les étals du Caire comme dans nos cuisines, le foul medames intrigue autant qu’il régale.
Recette de tajine aux mirabelles simplifié
Sur les étals des marchés, l’automne dessine ses couleurs et parmi elles, la mirabelle règne en
Recette facile : houmous aux haricots blancs
Le houmous, cette préparation crémeuse venue du Moyen-Orient, s’invite aujourd’hui dans nos cuisines sous une forme
Recette de falafels à l’ail des ours simples et savoureux
Le falafel, cette petite boulette croustillante venue du Moyen-Orient, s’invite aujourd’hui dans nos cuisines avec une
